迈向更健康的地球
温哥华沿岸卫生局在其环境倡议方面正在取得进展。
在麻醉科获得温哥华医生职工协会（Vancouver Physician Staff Association）的资助后，一个由临床医生组成的委员会开始寻找机会，在保持高质量患者护理的同时，减少温哥华沿岸卫生局的环境足迹。
首先，他们在温哥华综合医院淘汰了地氟烷，这是一种常用于成人住院和门诊手术的麻醉气体。地氟烷对全球变暖的潜在影响比二氧化碳大2,500倍，是其他吸入麻醉气体的26倍之多。外科医生兼温哥华沿岸卫生局地球健康的区域医疗总监Andrea MacNeill博士表示，医院使用地氟烷对全球变暖的贡献大于所有手术室能源需求和消耗材料对全球变暖贡献的总和。温哥华综合医院的麻醉团队迅速采取行动，停止了地氟烷的使用。
该委员会还希望减少一氧化二氮（也被称为“笑气”）的使用。 为对此进行应对，委员会用一个小型本地供应装置取代了温哥华综合医院现有的管道网络。这一举措得到了广泛的支持，其影响相当于每年从道路上减少57辆汽车。
“我没有遇到过任何一个医疗服务提供者不对我们的工作造成的环境影响感到沮丧，”Stewart Brown博士说。他正在开展一氧化二氮项目。“如果我们可以找到改善方法，其支持是巨大的。”
什么是地球健康？
地球健康是指人类健康依赖于健康的环境。换句话说，我们的幸福取决于清洁的空气、清洁的水、清洁的土壤和稳定的气候。气候变化威胁着这些东西，没有它们，我们就无法生存或繁荣。
温哥华沿岸卫生局的另一项举措是在温哥华综合医院推出以地球健康为重点的新菜单，以限制其对环境的影响。2023年，卑诗大学（University of British Columbia, UBC）外科住院医师兼资源、环境与可持续发展专业博士生Annie Lalande ，和温哥华沿岸卫生局餐饮服务转型与战略项目总监Tiffany Chiang召集餐饮服务人员、营养师、临床医生和地球健康专家，与著名厨师、可持续发展食品倡导者Ned Bell合作，共同开发菜单项目。将患者的喜好和对环境影响较小的食材融入其中，已经开发出20多个新的菜单项目，为患者提供多样化的选择。
营养是伤病康复的重要组成部分，美味的食物能让患者在住院期间感到舒适。所选择的成分也能影响我们星球的健康。新菜单提供了更多的植物性蛋白质来源和更多种类的食物和口味，以反映不同的社区和患者情况。凭借对可持续发展的坚定关注，该菜单希望减少食物浪费，提高患者满意度，并为更健康、对生态负责的做法绘制蓝图。